Tương đồng về môi trường sống nên có thể tăng giá trị kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích khi kết hợp nuôi ba ba kết hợp với cá sặc rằn của trang trại nuôi trồng thủy sản của ông Phùng Văn Thức xã Tam Lập, huyện Phú Giáo đã và đang áp dụng, bước đầu đã mang lại hiệu quả.
Hình: Ao nuôi cá sặc rằn kết hợp với ba ba của ông Phùng Văn Thức Thời gian vừa qua ông cải tạo ao 2000 m2 ao nuôi cá, xây bờ kiên cố và cải tạo nền đáy, bờ ao có cát cho phù
hợp với việc nuôi thêm ba ba. Theo Ông Phùng Văn Thức cho biết, để tận dụng diện tích mặt nước, chất dinh dưỡng và làm sạch môi trường nước nên ông nuôi ghép ba ba với cá sặc rằn vừa tăng năng suất, lại giảm chi phí, tăng nguồn thu nhập trên cùng diện tích ao nuôi.
Hình: Ông Phùng văn Thức bên ao cá của mình
Hơn nữa, nuôi ba ba với cá, lượng chất NH3 thải ra nhiều được động thực vật phù du hấp thụ, góp phần giảm mức độ ô nhiễm. Ba ba không làm tổn thương cá, chúng còn ăn những con cá chết, cá yếu giúp giảm lây lan dịch bệnh cho cá.
Ba ba thở bằng phổi nên thường nổi lên mặt nước để hít thở, trong khi cá thở bằng mang nên nuôi ba ba cùng cá sẽ làm tăng việc trao đổi hàm lượng ôxy và vật chất giữa tầng mặt và tầng đáy của ao. Ba ba thường sống ở đáy ao, làm chất mùn bã hữu cơ bị phân giải, góp phần làm tăng lượng oxy trong ao.
Tỉ lệ thả: Nên chọn ba ba giống cỡ lớn (8 tháng) để phù hợp với thời gian nuôi cá sặc rằn (12 tháng), dựa vào độ lớn của ba ba để tính mật độ thả, thường là 2- 3 con/m2, cá sặc rằn 20-50 con/m2.
Hình: Lục bình được thả vào ao nuôi cá sặc rằn kết hợp với ba ba
Trong ao nuôi ghép ba ba với cá, các loại tảo phát triển nhiều mà không bị tàn lụi, chủ yếu là trong ao có hàm lượng đạm cao. Trong chuỗi thức ăn nuôi ghép cá và ba ba, ở đáy ao còn có những mảnh vụn và chất vẩn cặn bã hữu cơ, đều có tác dụng trực tiếp hoặc gián tiếp đến sinh trưởng của cá và ba ba, cho nên trong ao nuôi ghép có thể thả một lượng cây cỏ, thực vật thuỷ sinh lớn như rau, lục bình vào ao, vì sau khi cá ăn, số còn thừa lại là thức ăn cho ba ba, không ảnh hưởng lẫn nhau.
Sử dụng thức ăn công nghiệp, sau khi cá ăn, ba ba có thể ăn lại thức ăn thừa này. Mực nước trong ao nên duy trì 6m, dự kiến với 2.000 m2 cho thu hoạch khoảng 20 tấn cá sặc và 5 tấn ba ba. Với giá thành hiện tại 45.000 đồng/kg cá sặc rằn và 260.000 đồng/kg ba ba. Doanh thu đạt khoảng hơn 2 tỷ đồng.
CBKT : Phạm Ngọc Thắng - Phòng Quản lý CN-TS