Vào lúc rạng sáng 05 giờ 10 phút ngày 07/01/2021 Đội kiểm tra liên ngành về công tác phòng chống dịch bệnh động vật và an toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương đã kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh Hoàng Minh Hải do bà Quách Thị Ngoan là chủ cơ sở tại khu phố Phú Hội, phường Vĩnh Phú, thành phố Thuận An, Bình Dương. Tại thời điểm kiểm tra đã phát hiện bắt quả tang bà Ngoan đang kinh doanh sản phẩm động vật bị biến đổi màu sắc, có mùi hôi thối. Tại hiện trường Đoàn ghi nhận có 03 công nhân đang đóng gói khoảng 30 kilogram xương gà biến đổi màu sắc, không đảm bảo vệ sinh thú y. Ngoài ra tại khu vực kho lạnh Đội ghi nhận 770 kilogram xương gà và da gà có màu sắc biến đổi, toàn bộ số xương gà và da gà trên bà Ngoan khai báo có nguồn gốc từ Đồng Nai.

     Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và xử lý theo quy định. Đối với 800 kilogram xương gà và da gà trên Đội vận động yêu cầu bà Ngoan tự nguyện tiêu huỷ và cam kết không kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật động vật bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị.  

     Trong thời gian tới Đội kiểm tra liên ngành về công tác phòng chống dịch bệnh động vật và an toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương sẽ tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh sản phẩm động vật và  điểm giết mổ trái phép, không đúng nơi quy định để xử lý góp phần đảm bảo vệ sinh thực phẩm, đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng và bảo vệ sức khỏe cộng đồng./.
 

Hình ảnh xương gà không đảm bảo vệ sinh

Hình ảnh Đội liên nghành kiểm tra hồ sơ

Hình ảnh 800 kg xương gà và da gà không đảm bảo an toàn thực phẩm

                                                                                CBKT: Nguyễn Trọng Hiếu - Phòng QLDB